Simpaticissima idea copiata dal web. Avevo visto un video su YouTube ma non ero riuscita a prepararli per Natale. Non ho resistito e li ho presentati per la cena della vigilia di capodanno. Davvero molto semplici, nel video erano a base di salame, io ho preferito il prosciutto cotto ed ho usato una sfoglia rettangolare ricavando 16 alberelli.
giovedì 31 dicembre 2015
Paccheri ricotta e spinaci
Ho usato
Paccheri
Ricotta
Spinaci
Besciamella
Parmigiano
Salsa di pomodoro
Ho cotto i paccheri scolandoli 3 minuti prima della cottura indicata in confezione.
Ho frullato gli spinaci con la ricotta ed ho aggiunto besciamella e parmigiano. Ho inserito il composto in una Sac a poche ed ho farcito i paccheri mettendoli in piedi in una teglia. Ho aggiunto la salsa di pomodoro, il parmigiano, la besciamella. Ho grigliato in forno per 8 minuti.
venerdì 25 dicembre 2015
mercoledì 23 dicembre 2015
Panettoni e pandori decorati con cioccolato e pasta di zucchero
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