domenica 24 gennaio 2021
giovedì 7 gennaio 2021
Tortino patate e carote
Tortino patate e carote
2 patate e una carota lessate
Prezzemolo, sale , olio qb
3 uova
Formaggio
Lessare patate e carote e passarle al passaverdure.
Aggiungere sale, grana grattugiato, prezzemolo e amalgamare. Aggiungere 3 uova e mescolare. Ungere la padella da 28cm e versare il composto. Coprire col magic cooker e cuocere 2 minuti a fiamma alta e 6 minuti a fiamma minima. Girare aiutandosi col coperchio e cuocere altri 6 minuti a fiamma minima.
Buona cena.
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