Ingredienti: uova, olio, sale, limone, aceto di mele
Inserire nel boccale la farfalla e i seguenti ingredienti
2 cucchiai di aceto di mele2 uova a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
1/2 cucchiaino di sale
Succo di mezzo limone(piccolo)
Cuocere per 2 minuti a 37° e 1 Min a 50°, velocità 4.
Pesare 350 ml di olio di semi
Con il bimby in movimento, versare a filo l'olio portando la velocità da 4 fino a 8 per 1 minuto , velocità 4.
Pesare 350 ml di olio di semi
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