Torta di pannolini bimba

Crema catalana

Crema catalana
Ingredienti per 4 persone:
500 ml di latte
4 tuorli
100 gr di zucchero
2 cucchiai di maizena
1 stecca di vaniglia
1 stecca di cannella
1 buccia di limone
2 cucchiai di zucchero di canna
Cuoci come per la crema pasticcera.  Metti negli stampini e lascia raffreddare.   prima di servire cosparsi con zucchero di canna e brucialo col cannello

Ciambelle dolci di patate

E che dire!
Quando hai un aiuto magico in cucina,  tutto è più semplice. Frittura perfetta e asciutta.  Grazie al coperchio magico, le ciambelle,  non assumono quell'aspetto spugnoso e, inoltre niente schizzi. Happy!!!
La ricetta è quella mia già postata ,  con il procedimento completo ma, senza coperchio maguco.Potete visionarla cercando "ciambelle di patate". 

Ciambella con crema all'arancia

Drip

Sbrisolona Con ricotta e gocce di cioccolato

Stessa ricetta di quella al mascarpone

Sbrisolona al mascarpone e gocce di cioccolato