sabato 13 agosto 2011

Hamburgetta simpatici

I miei bambini adorano gli hamburger di carne, così per variare li presento in modo simpatico ed appetitoso.
L'hamburgetta è un semplice hamburger di carne impanato e reso più appetitoso con ketchup e maionese.
Quando lo porto a tavola ridono perchè lo vedono tanto buffo  e poi viene sempre diverso, e allora cominciano a mangiare gli occhi, la bocca, e ci scherzano sopra inventando ogni volta una storiella sull'identità di questo strano esserino.

Ingredienti:
Hamburger di carne da 90 gr ciascuno
pangrattato
uova(facoltativo)
sale qb
ketchup e maionese qb
foglie di basilico fresco

Passare gli hamburger nell'uovo e poi nel pangrattato oppure solo nel pangrattato. Cuocere in padella con dell'olio. Nel piatto decorare  secondo fantasia creando i capelli col basilico, gli occhi con la maionese e il sorriso con il ketchup!!!! Sorriso assicurato!!!

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