martedì 26 giugno 2012

Minicroissant, fiocchi ed altro di sfoglia





Ecco una sfiziosa idea per la colazione, dei cornetti in formato mini o dei fiocchi, no ancora saccottini, da farcire secondo i propri gusti.
1 confezione di pasta sfoglia, del burro, zucchero.
Ho usato una sfoglia già pronta ma, la sera prima l'ho sfogliata nuovamente spennellandola con  burro fuso e zucchero, ho fatto le pieghe e l'ho lasciata riposare in frigo avvolta in carta forno.
 Il mattino seguente ho tirato la sfoglia con la nonna papera ed ho fatto le forme: per i mini croissant  ho tagliato un rettangolo ed ho ricavato tanti triangoli, ho praticato un'incisione sul lato largo e poi ho arrotolato fino alla punta.
Per i fiocchi ho fatto dei rettangoli e li ho pinzati al centro, alcuni li ho ripiegati su se stessi creando dei saccottini.
Ho spennellato il tutto con burro fuso e cosparso con zucchero semolato.
Ho cotto in forno a 220° per circa 8 minuti e poi ho spolverizzato con zucchero a velo.

Parmigiana di fiori di zucca






Fiori di zucca....sempre i miei fiori preferiti.
A me piacciono molto e credo ormai sia chiaro, ieri avevo pensato di farli ripieni, ma poi ho optato per una versione forse più veloce: una parmigiana!
Ingredienti:
fiori di zucca freschi
formaggio grattuggiato
pangrattato
olio evo
mortadella in fette
provola o scamorza

Imburrare una teglia da forno e cospargerla di pangrattato. Aprire i fiori di zucca ed adagiarne uno strato per rivestire la tegliacompletamente, anche sui bordi.
Comporre degli strati con  del formaggio grattuggiato, qualche cucchiaio di pangrattato, un filo di olio,

 2 fette di mortadella  e provola o scamorza a pezzetti. A me son venuti solo 3 strati perchè ci vogliono molti fiori. Terminare con pangrattato e formaggio grattuggiato ed aggiungere qualche fiocchetto di burro.

Infornare per circa 15 min a 220°



domenica 24 giugno 2012

Minipancakes ai mirtilli


Colazione all'aperto, fresca, estiva ed anche sana.
Direttamente da NY la ricetta dei Pancakes , seguitela e non ve ne pentirete.
Di solito li farcisco con lo sciroppo d'acero, il miele o la nutella, stamattina avevo voglia di qualcosa di più leggero e così ho preparato questi minipancakes, circa 5 cm di diametro, e li ho farciti con i mirtilli sciroppati della Toschi .


Li ho accompagnati con una bevanda fresca preparata con lo scirippo di mandorla Toschi  e del latte fresco. Ho versato nel bicchiere circa 50 ml di sciroppo di mandorla ed ho aggiunto il latte(un bel bicchiere), ho miscelato e via pronti per la colazione.


venerdì 22 giugno 2012

Pan di...dessert

Se la torta pandistelle è buona questo dessert è superbuono
C'è chi ha la "musa ispiratrice" (per l'arte), io ho "l'amica ispiratrice" per caffè e dessert...annessi e connessi...
E già perchè quando un'amica ti viene a trovare mica puoi offrire un caffè col biscottino, e no, bisogna studiare al momento un dessert veloce, pratico e buono.
Pensando alla torta pan di stelle ho preparato questi bicchierini:
Ingredienti (difficilmente mancano nella mia cucina)
biscotti pan di stelle o simili
nutella
panna spray
caramello per decorare
latte
Bagnare i pan di stelle, rotti in 4 pezzi, nel latte e formare degli strati: pan di stelle, 1 cucchiaino di nutella, un po di panna, e di nuovo, pan di stelle, 1 cucchiaino di nutella, un po di panna e per finire pan di stelle,  panna, delle briciole di biscotto non bagnato e caramello Mytopp toschi

Dovrebbe riposare in frigo ma garantisco era ottiiiiiimooooo.
La sera non ho resistito e ne ho preparato altri 2: per me e per mio marito.

Questa ricetta partecipa al contest  UN’ESTATE DOLCE DOLCE



Cannoli di melanzane e caprì di bufala

Stagione di melanzane, zucchine, peperoni, freschi, leggeri ed estivi.
Ecco per la cena volevo preparare un piatto leggero, così ho deciso di arrostire delle melanzane e di servirle con dei formaggi freschi, così semplici e leggeri, senza dover stare li a preparare ed elaborare.
Era quasi ora di cena quando ho pensato che era un pò triste servire le melanzane sole solette, senza fantasia, mi facevano tenerezza tutte sole nel vassoio.
E allora mentre preparavo la tavola ho deciso...via alla fantasia.
Ho ammorbidito il caprì di bufala della Mauri , ho aggiunto del basilico tritato e l'ho disposto su ogni fetta di melanzana. Ho arrotolato per formare un cannolo, ho aggiunto delle fette di pomodori datterini, altro basilico e via...pronto in tavola.
Servito su un piatto in foglia di palma della linea ecobioshopping




Millefoglie di zucchine e caprino

Che buone le zucchine tonde, sono molto dolci e gustose, mi piacciono molto sia ripiene vedi link
che arrostite alla piastra, servite con un filo di olio evo e del prezzemolo.
Stasera volevo gustarle in modo particolare, sarà il caldo, chi lo sa!
Dopo averle cotte le ho lasciate insaporire con l'olio ed il basilico fresco, quest'anno ho delle foglie di basilico enormi, sembra quasi lattuga.
Poi le ho riprese e ho formato una millefoglie alternando zucchine, formaggio caprino della Mauri e pomodori. Semplice ma gustoso.
Servito con un letto di basilico su un piatto in  foglia di palma della linea ecobioshopping



mercoledì 20 giugno 2012

Bonbon di gelato

I mie figli adorano questi cioccolatini.
E...pensavate che in estate non avrei sciolto cioccolata a gogò???Vi sbagliavate di grosso....cioccolata sempre cioccolata.
Questi sono davvero semplici, basta fondere la ciocco a bagnomaria, rivestire gli stampini in silicone, lasciarli rassodare in freezer e poi aggiungere circa 1 cucchiaino di gelato al gusto che preferite, io ho usato nocciola, vedi come preparalo in casa.
Rimettere gli stampini in freezer per almeno 3 ore, poi ricoprire con ciocco fuso aiutandovi con una spatola.
Rimettere in freezer e dopo 30 minuti sono pronti per essere sformati e divorati.

Cordialmente buongiorno

Il cordiale, lo preparava la mamma, la nonna, lo aromatizzavano col caffè, col liquore, con gocce di limone.
Quanto era buono, oggi non lo sento nemmeno nominare, però quanti ricordi.
Così stamattina mi torna un pò di nostalgia della mia infanzia, sarà che sto invecchiando, e per tirarmi su il morale ho deciso di prepararne uno, anch eper farlo assaggiare ai miei cuccioli.
Servono delle uova fresche e dello zucchero.
Per ogni cordiale un tuolo d'uovo e 3 cucchiaini di zucchero.
Basta mettere il tutto in una tazzina o meglio un bicchiere  e mescolare di continuo.
Ho preferito farlo a bagnomaria per sterilizzare l'uovo, raggiunge circa 40° non di più.
Sbattere, sbattere , sbattere per circa 10 minuti, è pronto quando fa le bolle, ovvero quando ci si ferma si vedono affiorare delle bolle che poi scoppiano.
Eccolo pronto, può essere atomatizzato o gustato semplice.
Ecco la consistenza giusta...

Caramelle ai wurstel di danubio


Stavolta le caramelle ai wurstel le ho volute preparare con l'impasto del Danubio.
Ingredienti:
500gr di farina,  1 cucchiaino di sale, 1 uovo, 100 gr di burro, 140 ml di latte, 100 ml di acqua, lievito di birra, 1/2 cucchiaino di zucchero.
 

Impastare bene tutti gli ingredienti.
Nel bimby mettere acqua, lievito, uovo, latte e burro. 6 sec vel 6. Aggiungere la farina 60 sec vel 6 poi 1 min vel spiga.
Togliere il composto e lasciare lievitare per 1 ora.
Riprendere l'impasto e stenderlo con un mattarello sulla spianatoia, ho fatto una sfoglia alta 1 cm.
Ricavare dalla sfoglia dei rettangoli, mettere un cucchiaino di ketchup ed 1 wurstel mini o tagliare a metà quelli normali
Avvolgere e sigillare bene, creando l'effetto caramella.
Lasciare lievitare per 20/30 mi e cuocere in forno 220° per 15 min.

Danubio varie versioni

Che bello, con questa preparazione si possono creare tante divertenti composizioni.
Visto che l'estate è alle porte mi piace pernsare al mare e alle tartarughe.
Eccola la mia, certo non perfetta però spero ci somigli, i miei figli mi hanno detto che è un orsetto!!!
Gli ingredienti sono simili a quelli del Ciambellone salato .
Ho apportato qualche modifica:
Ingredienti:
500gr di farina,  1 cucchiaino di sale, 1 uovo, 100 gr di burro, 140 ml di latte, 100 ml di acqua, lievito di birra, 1/2 cucchiaino di zucchero.
 

Impastare bene tutti gli ingredienti.
Nel bimby mettere acqua, lievito, uovo, latte e burro. 6 sec vel 6. Aggiungere la farina 60 sec vel 6 poi 1 min vel spiga.
Togliere il composto e lasciare lievitare per 1 ora.
 Nel frattempo preparare gli ingredienti per la farcia:
wurstel, pomodori, lattuga, olive, capperi, provola, carciofini, tonno, prosciutto cotto ecc
Stavolta ne ho preparati alcuni solo con ketchup, wurstel e provola.
Niente mozzarella, farebbe troppa acqua.
Riprendere l'impasto e stenderlo con un mattarello sulla spianatoia, ho fatto una sfoglia alta 1 cm.
Ricavare dalla sfoglia dei quadrati di lato 10 cm, ovviamente non serve essere precisi, a me son venuti più che altro dei rettangoli.
Disporre il pezzo di impasto sul palmo della mano e mettere un bel cucchiaio di farcia. Richiudere bene, sigillando e posizionare capovolte su cartaforno.
Ecco le varie fasi.Potete dare qualsiasi forma, un bruco, una farfalla, il classico danubio...


 Lasciare lievitare ancora per 1 ora.
Spennellare con una miscela di latte ed olio, aiutandosi con un pennello, ho usato quello in silicone della Happyflex
Cuocere in forno 200° per 15  min c.a. 
Vanno bene anche preparati prima e poi scaldati leggermente.
 

lunedì 18 giugno 2012

Aperitivi Grok

Ecco cosa scatenano i prodotti Grok
Tanti snack gustosi da combinare in vari modi, scegliendo abbinamenti di gusto anche in contrasto.

Per guardare le partite di calcio.... forza Italia...
Farcite con formaggio spalmabile e :
-rucola
-pepe nero
-pomodoro

 Serviti su un Piatto rettangolare in polpa di cellulosa della linea Cellulosa Classic di ecobioshopping

Gustose millefoglie con formaggio spalmabile, basilico e pomodoro... servito su un Piatto in polpa di cellulosa  della linea Cellulosa  Finger di ecobioshopping

Saporite con mayonese, pomodori secchi sott'olio (tritati) e capperi .
Piatto in polpa di cellulosa  della linea Cellulosa  Finger  e cucchiaio in legno di ecobioshopping 


Dal gusto intenso e particolare con Mini mele verdi della Toschi


Riso al forno

Ecco un piatto che si adatta ad ogni stagione, sia perchè può essere preparato in anticipo, sia perchè può essere fatto con melanzane, zucchine ecc.
Preparare un sugo, vista la stagione preferisco fare un sugo semplice ai piselli, ma, durante l'inverno va benissimo un buon ragù di carne. Metterne 2 mestoli da parte.
Cuocere il riso in abbondante acqua salata, per 2 persone ne bastano 200gr.
Imburrare una teglia da forno e passare del pangrattato su tutti i lati. Colare il riso e versarlo nel tegame col sugo, amalgamare bene ed aggiungere del formaggio grattuggiato-
Mettere metà del riso nella teglia ed appiattirlo bene con un cucchiaio.
Adesso aggiungere a piacere: provola, prosciutto cotto, formaggio grattuggiato, verdure. Aggiungere i 2 mestoli di sugo messi da parte e coprire con l'altra metà del riso.
Cospargere con pangrattato, formaggio grattuggiato e fiocchetti di burro.
Gratinare in forno a 220° per circa 10 minuti.
Lasciare intiepidire e servire.
Volendo si può rivestire la teglia con melanzane o zucchine fritte e poi procedere con il riso.

Mini cheesecake

Lo so, l'estate è arrivata, abbiamo voglia di dolci belli, freschi ma non vogliamo utilizzare il forno nel modo più assoluto. E allora basta preparare la classica cheesecake col classico formaggio spalmabile .

Bella anche la presentazione, serviti su un  Vassoio ovale medio  in foglia di palma della linea ecobioshopping e cucchiaini in legno sempre ecobioshopping.

Per preparare 10 mini cheesecake
Ingredienti per la base biscotto
100 gr di biscotti secchi
80 gr di burro fuso

Ingredienti per la farcia
200 gr di philadelphia
250 gr di panna montata
2 cucchiai di zucchero a velo
6 gr di gelatina in fogli
aroma vaniglia o altro a piacere, va bene anche 1 cucchiaio di limoncello.
Per farcire
amarene sciroppate Toschi
mirtilli sciroppati Toschi
fantasia

 Preparare la base frullando dei biscotti secchi, in realtà vanno bene tutti, anche le fette biscottate, per un dolce più leggero.
Amalgamare il burro ai biscotti frullati, rivestire degli stampi da tartellette o da crostatine, con dei pirottini di carta( o carta forno).
Pressare bene 1 cucchiaio di base biscotto e lasciare riposare in frigo.
Mettere la gelatina in ammollo con acqua per 10 minuti.
Montare la panna, lasciandone 1 cucchiaio liquida da parte.
Montare il philadelphia  con lo zucchero, possibilmente zucchero a velo.
Strizzare la gelatina e scioglierla sul fuoco a fiamma bassa col cucchiaio di panna avanzato. Mescolare bene la gelatina al composto di philadelphia, aggiungere delicatamente la panna e l'aroma di vaniglia.
Versare in ogni stampino 1 mestolo piccolo di crema e lasciare riposare in frigo almeno 3 ore.


Va bene anche prepararle 1 giorno prima.



Prima di servirle aggiungere un cucchiaio di amarene o mirtilli sciroppati Toschi.

Questa ricetta è inserita nella raccolta http://www.giallozafferano.it/cheesecakemania/

 



E partecipa al contest UN'ESTATE DOLCE DOLCE


New York Cheesecake

Questa è la ricetta che mi ha dato mia cugina direttamente da New York Cheese cake, ho ridotto le dosi così:
Per la base:
180 gr di biscotti, ho usato delle fette biscottate
100 gr di burro fuso

Per la farcia
200 ml di panna da montare
50 ml di panna acida, ottenuta mettendo il succo di mezzo limone nella panna e lasciando riposare per circa 10 minuti
200 ml di philadelphia
2 uova
70 gr di zucchero
amarene sciroppate Fabbri

Preparare la base di biscotto frullando le fette biscottate ed amalgamando bene col burro. Rivestire una teglia da forno con carta da forno ed adagiare, presssando bene  con un cucchiaio la base biscotto.
Lasciare riposare in frigo.
Passiamo alla farcia:
Sbattere le uova con lo zucchero  senza incorporare troppa aria, aggiungere il philadelphia, la panna liquida e la panna acida, sarà rappresa ma è buona non vi preoccupate deve venire così.
Versare questo composto sulla base biscottata e cuocere in forno a 180° per 1 ora.
Farà delle crosticine classiche della cheesecake ma se non gradite l'effetto "bruciacchiato" dopo 45/50 minuti potete coprire con un foglio di alluminio.
Lasciare raffreddare la torta in forno.
Mettere in frigo e glassare con amarene sciroppate, io ho usato quelle della Fabbri ed ho aggiunto si ale amarene che il loro succo. 
 

Questa ricetta è inserita nella raccolta http://www.giallozafferano.it/cheesecakemania/


Inoltre partecipa al contest Breakfast in Seppia di nerodiseppia



giovedì 14 giugno 2012

Tabelle di conversione tazze, cucchiai








Nelle ricette americane non si usa come riferimento il grammo ma tazze(cup) e cucchiai(tablespoon), quindi spesso risulta difficile fare delle conversioni. Ho pensato così di proporre delle tabelle di conversione molto utili.


3 cucchiaini da caffè = 1 cucchiaio da minestra
16 cucchiai da minestra = 1 tazza da caffè/latte
2 tazze = mezzo litro
4 tazze = 1 litro
1 bicchiere da acqua = 2 decilitri
1 bicchiere da vino = 1 decilitro
1 zolletta di zucchero = 6 grammi circa

Peso delle uova:
1 uovo intero 55/60 grammi circa
1 tuorlo 20 grammi circa
1 albume 30 grammi circa

Oncia e libbra
1 oncia = poco meno di 30 grammi = 30ml. = 1/8 cup
2 once = 60 grammi = 60 ml. = 1/4 cup
3 once = 90 grammi = 90 ml. = 3/8 cup
4 once = 120 grammi = 120ml. = circa 115 grammi = 1/2 cup
5 once = 150 grammi = 150ml. = 5/8 cup
8 once =circa 230 grammi
1 libbra = 454 grammi
1 pinta = 0,47 litri
1 gallone = 3,78 litri


Temperature del Forno
°Fahrenheit°Celsius
500260
450232
425214
400204
375190
350177
325158
300140

 
http://cuochella.blogspot.it/2010/07/tabella-di-conversione-cupgrammi.html         

martedì 12 giugno 2012

Cordon bleu di melanzane





Per 2 pesone:
2 belle melanzane
provola, prosciutto, 1 uovo, pangrattato, aromi
Ho cotto le due melanzane a vapore per qualche minuto, le ho lasciate raffreddare e le ho affettate(non molto sottili)
Su ogni fetta ho messo provola e prosciutto. Ho chiuso con un'altra fetta, cercando di far aderire bene, ho passato nell'uovo battuto e nel pangrattato.
Ho messo i cordon bleu in una pirofila unta di olio ed ho passato un filo di olio su ogni cordon bleu.
Ho cotto in forno a 220° per 20 minuti circa , finchè non hanno un  bel colore dorato.

Insalata di riso ai frutti di mare


Estate...via con le isalate di riso.
Ovvio che però le ricette devono essere diverse altrimenti (cosa alquanto difficile) ci annoieremmo sempre della solita minestra.
A me piace il riso, i frutti di mare e allora ecco una ricetta gustosa, fresca e light.
Per 2 persone cuocere 160 gr di riso per insalate con della zucchina tagliata a cubetti e dei piselli, condirlo con un filo di olio e lasciarlo raffreddare.
A parte cuocere:
le vongole, le seppioline, i calamaretti(anelli), i gamberetti facendo attenzione ai tempi di cottura.
Ho cotto le vongole ed i gamberetti a parte in 2 diversi tegami, pio insieme gli altri pesci.
Se avete del brodo di pesce aggiungetelo pure al termine della cottura del riso.
Unire i frutti di mare al riso, aggiungere qualche goccia di succo di limone, del prezzemolo e mettere in frigo qualche ora.
Servire....freddo.

giovedì 7 giugno 2012

Soufflè di fiori di zucca e farina di ceci


Per la serie cucina francese, perchè non provarci.
Il soufflè è ritenuta una ricetta molto elaborata e di difficile riuscita, ma, tentar non nuoce, e poi a dire il vero la cucina francese mi attira...
Ingredienti per 4 soufflè:
2 uova grandi
50 gr di ricotta
20 gr di farina di ceci
20 gr di farina 00
20 gr di burro fuso
1 pizzico di sale
60 ml di latte
10 fiori di zucca
prezzemolo, pepe qb
Preriscaldare il forno a 180°
Montare a neve gli albumi e metterli da parte, nel frattempo  sbattere bene le uova, la ricotta, il burro e le farine. Aggiustare di sale, incorporare i fiori, il prezzemolo e le spezie,  e,  delicatamente gli albumi.
Mi sono resa conto solo oggi di non avere le cocotte dal forno per i soufflè, così mi sono adattata con gli stampini mopnouso di alluminio ed i pirottini da muffin. Ho messo anche della carta forno per "guidare"la crescita dei soufflè. Ovviamente se avete le cocotte dovete imburrarle bene e mettere ugualmente la cartaforno come guida. In questo caso la cartaforno andrà messa all'esterno, legata con uno spago alimentare.
Versare il composto negli stampini, a me ne son venuti 5 viste le dimensioni dei monouso, mettere in una teglia con 2 dita di acqua, in modo che cuociano a bagnomaria.
Cuocere per 30 minuti a 160° e 10 min a 180°.
Servire tiepidi.
Nella preparazione dei spufflè è fondamentale NON APRIRE MAIL IL FORNO, altrimenti si sgonfiano.
Con questa ricetta partecipo al contest di Gnam Gnam
scade il 2 luglio


Caffè venezia



Che buono il caffè, ci da sempre quella carica in più, e allora trasformiamolo in uno sfizio.
Soprattutto al bar offrono caffè in vari gusti, quello che solitamente preferisco è il caffè Venezia.
Anche a casa possiamo preparare dei caffè davvero gustosi in poche mosse, basta avere semplicemente CAFFE'.
1 tazzina di caffè
zucchero a piacere
cacao
schiuma di latte ottenuta montando il latte fino ad ottenere una cremina, io uso  questo tipo
e monto il latte in un bicchierino da caffè freddo, prendendo solo la crema di latte.
Preparare quindi il caffè o con la moka o con l'espresso, mettere crema di latte a piacere e se necessario dello zucchero. Cospargere con cacao.
Accompagnare con biscotti secchi, in questo caso Brutti ma buoni

Caffè shakerato

L'estate si avvicina ed è davvero piacevole il pomeriggio gustare un caffè freddo, con tanto ghiaccio. Devo dire che in estate piace anche la sera ma, ancora cìè tempo.
Cosa serve?
Per 4 bei caffè:
14 cubetti di ghiaccio(circa 1 vaschetta)
4 caffè ristretti
5 cucchiaini di zucchero
un frullatore.
SApete che io uso il bimby, ma per esperienza pregressa viene bene con qualsiasi tipo di frullatore voi abbiate a disposizione.
Mettere il ghiaccio e frullare qualche secondo con lo zucchero.
Aggiungere il caffè (freddo o caldo) e via frullare, frullare e frullare finchè diventa una corposa crema/schiuma.
Io ho aggiunto in ogno bicchiere 1 cioccolatino al caffè, come sorpresa per i miei ospiti.

Pollo alla diavola...in padella

Ingredienti:
Un pollo da 1,2 kg circa (io ho preso quello già aperto
2 spicchi di aglio
aromi vari per arrosto (in alcune marche di pollo escono già nella confezione)
olio, sale,
peperoncino
Il pollo se intero va aperto dal lato del petto e schiacciato bene.
Una volta aperto va massaggiato con dell'olio e del sale, poi va stofinato 1 spicchio di aglio tagliato a metà.
A questo punto aggiungere glia romi e posizionare il pollo su una piastra o un tegame antiaderente.
Far rosolare a fiamma alta prima dal lato senza pelle, cercando di appiattirlo bene. Dopo circa 5 minuti girare il pollo, mettervi sopra della carta alluminio, una gratella e un coperchio(o un piatto) e posizionare sopra un tegame pieno di acqua o un peso.
Cuocere per circa 50 minuti  rigirando il pollo un paio di volte.


lunedì 4 giugno 2012

Trenino di pannolini

Arriva un treno carico di...pannolini. E già, con l'arrivo di un bebè tante sono le spese e perchè non fare un regalo utile e particolare?
Oltre la classica torta di pannolini un bel trenino.
Occorrente:
36 pannolini
elastici, fiocchi ecc...
Avvolgere i pannolini e creare blocchi da 3 pezzi.
Formare :
1 blocco da 3 pezzi per il fumaiolo+1 blocco da 6 per la base del fumaiolo
1 blocco da 12 pezzi per la cabina
1 blocco da 6 pezzi per il tettuccio
3 blocchi da 3 pezzi per le ruote
Nastro e fiocco Star


Culla di pannolini


Occorrente:
2 confezioni di pannolini da 22(io uso la taglia 4)
1 vassoio sottotorta quadrato(dorato o anche bianco)
elastici, nastri, cellophane, fiocco...
regalo per creare la copertina(una tutina, un accappatoio, un lenzuolino..)

Coccarda Star


Formare una base di 24 pannolini (arrotolati). Disporne 8 in modo da avvolgere la base e chiudere con del nastro.
Per fare la cappottina arrotolare 8 pannolini ed avvolgerla con 4 pannolini.
Coprire la base con una tutina o altro, chiudere la cappottina con del nastro e mettere un fiocco.
Eccola in versione rosa