Ingredienti
125gr di farina per pizza della Rosignoli,125 gr di farina Manitoba Rosignoli, 1 cucchiaino di sale, 1 uovo, 30 gr di burro, 50ml di latte, 70 ml di acqua, lievito di birra.
Impastare e lasciare lievitare 1 ora.
Formare dei cordoncini e tare la classica forma di tarallo. Spennellare con olio evo e spargervi sopra dei semini di finocchio.
Cuocere 220° per 10 minuti
Ciao Mari, quanto adoro i taralli...la sera appena entro in casa prima prendo un tarallo...poi un pezzo di grana =) Ciao
RispondiElimina