Cosce di pollo con patate e carote- cotte al bimby

ricetta dalibro base bimby
Ingredienti

• 4 cosce di pollo (700 gr)
• 1/2 cipolla
• 50 gr di olio d’oliva
• salvia q.b.
• sale q.b.
• rosmarino q.b.
• timo q.b.
• 3 carote
• 2 patate

Preparazione
Tritate finemente nel Bimby la cipolla e la carota per 5 secondi a velocità 7; quindi unite il pollo incastrandolo tra le lame, l’olio, il rosmarino, la salvia, il timo, il sale .
Posizionate il varoma con all'interno le patate, salate leggermente e , aggiungete il cestello con le carote tagliate a rondelle. Chiudete col coperchio e cuocete per 40 minuti temperatura Varoma velocità 1 .