sabato 1 settembre 2012

Frittata di spaghetti

Ho rosolato in padella l'aglio ed ho cotto le zucchine con 1 pomodoro e del prosciutto crudo.
Ho cotto al dente, ma prorpio al dente 140gr di spaghetti, li ho saltati in padella e vi ho versato sopra 2 uova sbattute con 2 cucchiai di formaggio.
Ho cotto su entrambi i lati ed ho lasciato intiepidire.


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