3 uova
1 confezione da 95gr di ricotta "Fattorie Osella"
1 cucchiaio di panna da cucina(facoltativo)
2 cubetti di spinaci surgelati
3 fette di prosciutto crudo
2 cucchiai di formaggio grattuggiato
2 fette di sottilette
Cuocere gli spinaci e strizzarli bene. Frullarli e versare dentro il frullatore le uova, la panna, il formaggio grattuggiato. Frullare ancora e versare il composto in una teglia da forno ricoperta con cartaforno.
Aggiungere il prosciutto e la sottiletta.
Cuocere per 15 minuti 200° . Poi altri 10 minuti 200° col calore solo sotto.
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