lunedì 12 dicembre 2011

Farfalle al salmone

Per due persone:
2 fette di salmone affumicato
180gr di farfalle
1 confezione di panna da cucina
1 cucchiaino di concetrato di pomodoro
sale qb
1 spicchio d'aglio

Mettere l'acqua a bollire.
Tagliare a pezzetti il salmone.

Rosolare l'aglio con l'olio ed aggiungere il salmone. Far colorare e aggiungere la panna ed il concentrato. Cuocere 3 minuti e spegnere.
Cuocere le farfalle e versarle nel condimento.

2 commenti:

  1. grazie, lo uso come piatto di riserva(ovvero quando non so cosa preparare o quando ho frettaaaaaa)...

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