Ingredienti
piadine
patatine fritte
mortadella
ketchup e mayonese
Preparare delle Piadine seguendo il link.
Friggere le patatine ed adagiarle sopra ogni piadina, aggiungere la mortadella a fettine (non affettata ma quella spessa che si trova spesso tagliata in quarti), il ketchup e òa mayonese.
Arrotolare la piada con un foglio di alluminio e lasciare riposare 10 minuti.
Può essere preparata con un pò di anticipo e scaldata(senza toglierla dall'alluminio) in forno prima di servirla.
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