lunedì 23 aprile 2012

Gelato allo yogurt



Ingredienti:
250 ml di panna fresca
2 vasetti di yogurt (ho usato gusto banana)
Qualche goccia di aroma vaniglia
70 gr di zucchero(la panna non è zuccherata)
1 cucchiaino di agar agar o neutro(addensante)
Ho montato la panna con lo zucchero, ho unito delicatamente gli altri ingredienti ed ho messo a congelare. Al momento dell’utilizzo basta dare una “frullata” veloce.
 

Nessun commento:

Posta un commento