2 uova
90 gr di zucchero
130gr di burro fuso
90ml di latte
140 gr di farina
lievito
Frutta a pezzetti, banana, pera, mela, fragole.
Montare le uova con lo zucchero, aggiungere gli altri ingredienti, tranne la frutta.
Tagliare la frutta a pezzetti ed infarinarla leggermente per evitare che vada a fondo.
Riempire per 3/4 gli stampi da muffin o gli stampi in alluminio.
Cuocere 180° per 20 min.
Anche io questo fine settimana ho preparato i muffin ma alla banana e con gocce di cioccolato....complimenti per i tuoi....presto li preparerò!!
RispondiEliminaSi, direi che la ricetta è ottima ed anche alla fraglola danno soddisfazione :))) fammi sapere!!!
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