Ho usato uno stinco di quelli confezionati (tipo cotechino e zampone) da 400 gr, l'ho tolto dalla busta e l'ho posizionato sulla pirofila da forno, ho aggiunto le patate tagliate a tocchetti, ho aromatizzato con rosmarino, sale e salvia, ed ho cotto per 35 minuti come indicato in confezione.
Davvero unpiatto ottimo.
Nessun commento:
Posta un commento