Per fare i cannoli usao la ricetta delle chiacchiere con le apposite forme per cannoli, ma per velocizzare si possono comprare delle ottime cialde già pronte.
Ho preparato il gelato la sera prima, l'ho ammorbidito ed ho riempito i cannoli, decorando con granella di nocciola.
Ho rimesso in freezer fino al momento di servire, togliendoli qualche minuto prima perchè il gelato essendo preparato senza gelatiera tende ad indurirsi molto.
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