giovedì 7 giugno 2012

Caffè shakerato

L'estate si avvicina ed è davvero piacevole il pomeriggio gustare un caffè freddo, con tanto ghiaccio. Devo dire che in estate piace anche la sera ma, ancora cìè tempo.
Cosa serve?
Per 4 bei caffè:
14 cubetti di ghiaccio(circa 1 vaschetta)
4 caffè ristretti
5 cucchiaini di zucchero
un frullatore.
SApete che io uso il bimby, ma per esperienza pregressa viene bene con qualsiasi tipo di frullatore voi abbiate a disposizione.
Mettere il ghiaccio e frullare qualche secondo con lo zucchero.
Aggiungere il caffè (freddo o caldo) e via frullare, frullare e frullare finchè diventa una corposa crema/schiuma.
Io ho aggiunto in ogno bicchiere 1 cioccolatino al caffè, come sorpresa per i miei ospiti.

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