sabato 15 ottobre 2011

Ciambella di mele e nocciole

Ingredienti:
3 uova
150 gr di zucchero
70 gr di burro fuso
250 gr di farina
50 gr di farina di nocciole  LIFE
100ml di latte
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
Montare le uova con lo zucchero poi aggiungere le farine ed il resto degli ingredienti.
Versare il composto in uno stampo (ho usato uno stampo a ciambella in silicone della HAPPYFLEX)
Cuocere in forno preriscaldato 180° per 40 mimnuti.

Eccola appena sfornata. Aspetto che si freddi per sformarla.

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