Ingredienti:
100 gr. caffè ristretto
2 uova intere
150 gr. zucchero
60 gr. farina o maizena
30 gr. burro morbido
½ litro di latte
1 pizzico di sale
Preparazione:
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 8 min. 80° vel. 4.
Travasare subito la crema dal boccale in una ciotola e
lasciarla raffreddare.
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