venerdì 3 giugno 2011

CREMA PASTICCERA

Ingredienti:
4 tuorli
40 gr. fecola di patate o
maizena
150 gr. zucchero
400 gr. latte
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
Preparazione:
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 7 min. 80° vel. 4.
Travasare subito la crema dal boccale in una ciotola e
lasciarla raffreddare.
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