Tempo di Preparazione: 30'+cot
Ingredienti:
tagliati in 3 parti), 1 tuorlo.
Una dose di pasta sfoglia, 1 confezione di wurstel piccoli (vanno bene anche quelli normaliDescrizione:
Prerarare la pasta sfoglia come da ricettario base (io eseguo le pieghe per 9 volte),
cospargere bene di farina il piano e tirare la pasta non sottilissima. Formare dei quadrati di
6-7 cm, avvolgere un wurstel come se fosse una caramella. Posare le caramelle sulla
placca del forno ricoperta dalla carta, spennellare sopra il tuorlo sbattuto con un goccio
d'acqua e a forno caldo (180° ventilato)cuocere per 20-25 minuti. Servire tiepidi. Si
possono cucinare e congelare, intiepiditi al forno sono ancora buonissimi
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