mercoledì 25 maggio 2011

Martini dry

Ecco un'aperitivo semplice da preparare ed offrire come pre-dinner.
Gli ingredienti sono: 8/10 di Gin, 2/10 di Vermouth dry.
Come si fa: Metti qualche cubetto di ghiaccio nello shaker e versa il vermouth ed il gin. Trattenendo il ghiaccio, versa in una "coppa da cocktail ed aggiungi qualche oliva verde.

Trucco: io preparo in anticipo delle olive ghiacciate, mettendo nelle formine del ghiaccio le olive infilzate con lo stuzzicadenti.

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